Recettes

Croustade aux pommes

Cuisson: 40 min
Portion : 4 à 6
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Ingrédients

  • 6 tasses de pommes parées, tranchées
  • 1 c. à table de jus de citron
  • 1/3 de tasse de farine tout usage tamisée
  • 2/3 de tasse de gruau
  • 1 tasse de cassonade
  • 1/3 de tasse de beurre

Étapes

  • Disposer les pommes dans un plat à four beurré; y ajouter le jus de citron.
  • Mélanger farine, gruau et sucre; y couper le beurre en une chapelure grossière.
  • Déposer sur les pommes.
  • Dorer à 375F, 35 à 40 minutes
Verger de pommes
920, Chemin de la Montagne, Mont-Saint-Hilaire (QC), Rive-Sud de Montreal J3G 4S6
téléphone : 450 281-0542 courriel : info@domaineduflancsud.com Pommes

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